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ペティナイフ(洋包丁) - 入荷待ちのため、入荷次第発送いたします
シェフナイフのデザインをそのまま小さくしたペティナイフ。
手の小さな方にも持ちやすい小ぶりな9cmの刃渡りです。
フルーツのカットやアウトドアで使うBBQ用の手軽なナイフとしておすすめです。
刃渡: 約9cm重量: 約85g鋼材: 高炭素ジャーマンステンレススティール 1.4116(W-Nr),HRC:54〜59HRC仕上: Solinger Dünschliff 社の職人による手作業での研磨仕上げ※耐久性を高めるナノコーティンズ加工済※液体窒素で超低温にするサブゼロ処理済
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